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神秘的なムード漂う『リキッド​イマジネール』

一見、香水瓶っぽくないビジュアル。色味がブルーだったりパープルだったり、限りなくブラックだったり…。まずその見た目から惹かれる『LIQUIDES IMAGINAIRES(リキッド​イマジネール』今回は私が購入した2本の香…続きを読む

milly   FELICE ライター

御前酒 うきぐも 720ml (岡山の地酒・日本酒)
御前酒 うきぐも 720ml  (岡山の地酒・日本酒)

御前酒・辻本店が BEAMS JAPAN とのコラボで生み出したお酒がこの「うきぐも」です。
「御前酒 菩提もとにごり酒」をベースに、ここに BEAMS ならではの視点が加え、原酒でありながらアルコール度数13度という低アルコールに仕上げました。
酸味にやや甘味も加わった浮遊感のある旨味は口の中でふわふわと漂うようで、あたかもその名の通り、「うきぐも」のような感覚です。
低アルコール酒にありがちな薄っぺらさや頼りなさとは全く無縁な、しっかりとした味わいが実現されており、一飲の価値のある新感覚の日本酒です。


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